КУРАГА
Курага – популярный вид сухофруктов, производимый путем высушивания плодов абрикоса. Существует 3 вида сушеных абрикосов:
- Сушеные плоды с косточкой, их называются «урюк»;
- Разрезанные пополам плоды без косточки, они носят название «кураги»;
- Цельные плоды без косточки, это кайса (правда, их также частенько называют курагой).
КУРАГА
Курага – популярный вид сухофруктов, производимый путем высушивания плодов абрикоса. Существует 3 вида сушеных абрикосов: · Сушеные плоды с косточкой, их называются «урюк»; · Разрезанные пополам плоды без косточки, они носят название «кураги»; · Цельные плоды без косточки, это кайса (правда, их также частенько называют курагой). Этот продукт характеризуется высоким содержанием витаминов группы В и С и минеральных веществ (магний, железо, калий, кальций, фосфор). Также в нем присутствует множество органических кислот и пектинов, выводящих из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Высушенные абрикосы широко применяются в лечебном питании, и в частности, при лечении гипертонической болезни. Полезных свойств у этого продукта целая масса, употребление этого сухофрукта способствует: · снижению уровня холестерина, · положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, · повышает уровень инсулина в крови, · смягчает твердые опухоли, · повышает уровень гемоглобина, · укрепляет волосы, · стимулирует мозговую деятельность, · помогает очищению кишечника.
|
КУРАГА
Абрикос — Кондитер
Cорт- Второй Тип сушки- Обработан Влажность- max 25% Количество в 100г Размер- 1,5-2см Упаковка- коробка 10кг
Абрикос — Кондитер
Cорт-Первый Тип сушки- Обработан Влажность- max 25% Количество в 100г Размер- 2-2,5см Упаковка- коробка 10кг
Абрикос — Субхон
Cорт-Первый Тип сушки- Обработан Влажность- 16% Количество в 100г Размер Упаковка- коробка 5-10кг
Абрикос — Субхон
Cорт-Высший Тип сушки- Обработан Влажность- 16% Количество в 100г Размер- 4-5см Упаковка- коробка 5-10кг
Абрикос — Лимонка
Cорт-Первый Тип сушки- Обработан Влажность- 16% Количество в 100г Размер- 3-4см Упаковка- коробка 5-10кг
Урюк без косточки (ХаштакЖомбо)
Cорт-Высший Тип сушки- Солнечная Влажность- max 25% Количество в 100г Размер- 4-5см Упаковка- коробка 5-10кг
Урюк с косточкой (Кандтак)
Cорт-Высший Тип сушки- Солнечная Влажность- max 25% Количество в 100г Размер- 4-5см Упаковка- коробка 10кг
|
Абрикосовая косточка(ядро)
Cорт- Высший
Фракция- 60/70
Влажность- 7%
Размер
Упаковка- мешок 20кг
Абрикосовая косточка(ядро-горькая)
Cорт- Первый
Фракция- не калиброванный
Влажность- 7%
Количество в 100г
Размер
Упаковка- мешок 20кг